張勇,女,漢族,中共黨員,副教授,大學(xué)本科,學(xué)士學(xué)位,畢業(yè)于四川農(nóng)業(yè)大學(xué)。2008年參加工作,多次被評(píng)為!皟(yōu)秀指導(dǎo)教師”,曾多次帶領(lǐng)學(xué)生參加旅游酒店專業(yè)(行業(yè)賽、省賽、國(guó)賽)榮獲“一、二、三等獎(jiǎng)”。高級(jí)酒店管理師、皇金管家,國(guó)家職業(yè)技能考評(píng)員,中級(jí)茶藝師,高級(jí)研學(xué)指導(dǎo)師。主要研究方向:旅游與酒店管理、旅游線路設(shè)計(jì)及策劃。
一、科研論文及課題情況
1.《革在我國(guó)旅游創(chuàng)意產(chǎn)品中的應(yīng)用研究與探討》,中國(guó)皮革,2021年,獨(dú)立作者;
2.《用型本科高校旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)傾向探討》,電腦校園,2022年,獨(dú)立作者;
3.《高校旅游管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)創(chuàng)新模式的實(shí)踐與探討》,智庫時(shí)代,2021年,獨(dú)立作者;
4.《生態(tài)旅游視域下酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題及對(duì)策研究》,2021年,旅游與攝影,獨(dú)立作者;
5.《鄉(xiāng)村民宿旅游發(fā)展對(duì)策》,2018年,當(dāng)代旅游,獨(dú)立作者
6.《應(yīng)用型本科高校專業(yè)特色建設(shè)路徑研究-以四川工業(yè)科技學(xué)院酒店管理專業(yè)為例 ,2022年,卷宗,第一作者
7.《基于漢服復(fù)興運(yùn)動(dòng)背景下漢服酒店的發(fā)展研究》,2022年,教育教學(xué)探究,第一作者
8.《產(chǎn)教融合視角下酒店管理專業(yè)課程教學(xué)改革探究》,2021年,四川工科論壇,獨(dú)立作者
9.《旅游產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展路徑研究》,2022年,四川工科論壇,獨(dú)立作者
10.四川省民辦教育協(xié)會(huì)項(xiàng)目《應(yīng)用型本科高校專業(yè)特色建設(shè)路徑研究-以四川工業(yè)科技學(xué)院酒店管理專業(yè)為例》(項(xiàng)目編號(hào):MBXH21YB163)
11.《酒店管理概論》,2021年校級(jí)精品在線開放課程
二、主講課程情況
《酒店管理概論》《旅游線路設(shè)計(jì)》《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》《旅游規(guī)劃與開發(fā)》《酒店前廳客房服務(wù)與管理》《鄉(xiāng)村與創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)調(diào)研》
三、社會(huì)服務(wù)
1.2019年受聘為第46屆技能大賽四川省選拔賽“餐廳服務(wù)”項(xiàng)目評(píng)委。
2.2021年受聘為成都銀杏酒店管理學(xué)院職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定考評(píng)工作,配合做好前廳/客房服務(wù)員職業(yè)技能簽訂考評(píng)工作。
3.2022年6月受聘四川旅投集團(tuán)職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定“餐廳服務(wù)員”等級(jí)認(rèn)定考試評(píng)委。
4.2024年5月受聘四川工業(yè)科技學(xué)院職業(yè)技能鑒定站“中餐宴會(huì)服務(wù)”等級(jí)認(rèn)定考試評(píng)委。